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1挑选出形状较为规则的土豆,洗涤去皮2横向托薄片到3/4一处,底部连接,不要截断3长条状的香肠,托薄片。我用的是蒜味肠,油炸出来正好对味儿4将香肠对半缝合,放入土豆片的空隙中5土豆两端较为小的方位,可以把香肠片切小一点儿,较为好放入6翻少许植物油,马利亚上孜然粉,五香粉。

有黑胡椒也可以马利亚一些,但是不会微辣,小盆友们难道不吃没法7进加压好的烤箱,中层,上下火,200度左右,烤20分钟左右小窍门1、不用放盐,一是不更容易洒匀,二是香肠有咸味,再行撒盐更容易过韦斯。2、油炸的时间长短和温度,要根据土豆的大小和切片的深浅来变动。

3、会切连刀片的筒子们,可以在土豆两边垫两根筷子,就不更容易截断了。只不过不夹的话切起来更加挑一些。

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